岩手県釜石市でわさびの加工業を営んでおりますカネ弥株式会社です。
弊社では国産本わさびの一次加工をしております。
取り扱う本わさびは畑わさびがメインです。
現在制作中です。
花わさび
わさびの花の収穫期は非常に短く、原材料の確保が難しいです。
そのため、弊社ではわさびの花柄を加工し、販売する準備をしているところです。
会社概要
カネ弥株式会社
代表取締役社長 金﨑 公威
〒026-0055
岩手県釜石市甲子町4-13-47
TEL.0193-55-4003 FAX.0193-55-4049
わさび加工場
主に岩手県産畑わさびの加工をしております。岩泉町、宮古市（旧川井村）、遠野市等から仕入れ加工用わさびの一次加工です。弊社で最終製品の製造は現在行っておりません。 わさびの花柄や葉茎を使用した水煮の製造販売する予定です。
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お問い合わせ
kaneya@kaneyaaguri.co.jp